Kateri dejavniki bodo vplivali na hitrost zamrzovalnega sušilnika?

Sušenje z zamrzovanjem ima veliko različnih uporab, zlasti v številnih biokemičnih in farmacevtskih aplikacijah. Uporablja se lahko za daljši rok uporabnosti. Poleg tega lahko ohrani svojo inherentno biološko aktivnost in strukturo. Zamrzovalni sušilnik se lahko uporablja tudi za pripravo tkivnih izdelkov za strukturne raziskave. Kateri dejavniki bodo vplivali na hitrost zamrzovalnega sušilnika, ko je v uporabi?

1. Monotoni tlak v komori

Neenakomeren tlak znotraj monotone komore bo neposredno vplival na hitrost prenosa toplote in mase. Nižji kot je tlak, boljši bo prenos mase. Višji kot je tlak, boljši je prenos toplote.

2. Metoda prenosa toplote

General heat transfer methods include convection, conduction, thermal radiation and medium heating. However, the transfer between heat and mass will be involved in the freeze-drying process, so which conduction method can be selected to transfer heat to materials faster has a great impact on the monotonous rate of articles.

3. Kakšna je nosilnost

Pri liofiliziranem sušenju materialov bo po podpakiranju v zabojnike obstajalo določeno razmerje med površino in debelino materiala, kar pomeni, da je liofilizirano sušenje povezano s količino nakladanja. Majhna površina in debelina sta ugodni za izhlapevanje vode, sušenje z zamrzovanjem pa je preprosto in kakovostnejše. Med monotonostjo je monotono nalaganje mokre teže na pladenj na enoto površine pomemben dejavnik pri izbiri časa monotonosti. V normalnih okoliščinah tanjši ko je material zložen, hitrejši bo prenos toplote in mase, čas monotonije pa krajši. Če pa je debelina materiala majhna, bo v vsaki seriji manj monotonih materialov na enoto območja sušenja z zamrzovanjem, kar bo vplivalo na območje sušenja z zamrzovanjem na enoto in proizvodnjo na enoto časa.

4. Stopnja pred zamrzovanjem

V procesu zamrzovanja materialov bodo nastali kristali vplivali na stopnjo monotonosti in stopnjo raztapljanja po monotonosti. Postopek hitrega zamrzovanja in počasnega zamrzovanja imata naslednje razlike: ledeni kristali, ki nastanejo pri hitrem zamrzovanju, so relativno majhni, tisti, ki nastanejo pri počasnem zamrzovanju, pa so relativno veliki. Veliki ledeni kristali so bolj ugodni za izhlapevanje, vendar je majhne ledene kristale težje izhlapeti. Hitro zamrzovanje vodi do nizke stopnje sušenja in hitre stopnje desorpcije; Počasno zamrzovanje vodi do hitrega sušenja in počasnega ločevanja.

5. Oblika in sestava materialov

Na splošno so liofilizirani materiali trdni in tekoči, oblika in koncentracija teh dveh materialov pa močno vplivata na monotono hitrost liofiliziranega stroja.

Če povzamemo, monotoni notranji tlak, način prenosa toplote, količina, stopnja pred zamrzovanjem ter oblika in sestava materiala bodo vplivali na hitrost liofiliziranega sušilnega stroja!